O casal Cristiano Melles e Fran Zanon Melles. Ele, fundador da Rede de resataurantes especializados em carnes Pobre Juan
O Pobre Juan, fine dining especializado em carnes, está completando duas décadas de atuação.
Para celebrar, a marca tem uma agenda de eventos que acontecerão em várias cidades até o final deste ano.
Os primeiros aconteceram na última semana, nas unidades do Rio de Janeiro e do Shopping Cidade Jardim, em São Paulo.
Em duas noites muito intimistas, os presentes tiveram a chance de conhecer um menu super elegante assinado pelos chefs convidados Yoji Tokuyoshi, André Saburó e Alberto Landgraf.
No menu dos eventos, servido em oito tempos, uma seleção de pratos com referências das cozinhas brasileira, italiana e japonesa.
Um verdadeiro deleite.
Fonte:
Mel Brito
Marketing do Pobre Juan/SP
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